Friday, November 17, 2006

Karaktärer i kvarteret III: Kompisar i kylen
















Inte lätt att fotografera livsmedel. Inte ens om man ägnar det två minuter och ljussätter med en 60-wattare i en annan del av rummet... Hursom, här är några av de grejer jag med glädje köper i affären vid rondellen. Uppifrån och ner:
1. Tekel Birasi. Gammal kult-öl med cool marknadsföring. Mycket god.
2. Efes. Öl med turkiskt världsherravälde. Finns och syns överallt. Lite som landsfadern. Ger namn åt stora mästerskap och sådär. Helt OK.
3. Den mystiska trådosten - Tel peynir. Jättebillig, salt liten rackare. Som en ytterligt osofistikerad Haloumi. Tystar griniga ettochett-halvt-åringar och jobbar fint med mesig turkisk hushållsost på varma mackan. Kanon.
4. Björnbärsmarmeladen. Ger Robertson's en match.
5. Inlagd gurka. Tyskt namn, för dito marknad. Jag som inte ens visste att jag låg i farozonen för pickles-missbruk.
6. Ankara-honung. God. Och snygg. Komplett med landsfader och allt.
I morgon är det grönsaksmarknad. Se upp för fler hemska bilder.





No comments: